Hotel-ristorante :
 Il piacere alla carinziana

Ristorante per gli ospiti dell'hotel gourmet a 4 stelle Almrausch

Trascorrete la vostra vacanza all'hotel Almrausch e gustate le prelibatezze regionali e stagionali al ristorante di Bad Kleinkirchheim! Il gestore Josef Juritz, sommelier di vini e formaggi e Kärntner Genuss Wirt insignito del sigillo di qualità AMA, vi conduce in un viaggio del gusto attraverso la cucina e la cantina.

Programma culinario gourmet: Hotel-ristorante Bad Kleinkirchheim

Il gusto all'hotel Almrausch è l'abic della tavola, dalla colazione fino alla cena con menu a scelta a più portate. Dalla degustazione di vini al servizio impeccabile nella baita sulle piste da sci. Siccome abbiamo molto da dire in fatto di gusto, scoprite nelle varie pagine seguenti tante notizie interessanti sugli appuntamenti culinari durante la vostra vacanza in Carinzia.

Ristorante gourmet personale nei Nockberge carinziani

Il ristorante dell'hotel di Bad Kleinkirchheim è riservato esclusivamente ai nostri ospiti. Nel nostro hotel possono soggiornare al massimo 64 ospiti, si garantisce perciò un'atmosfera assolutamente intima e personale. Lasciatevi viziare in questo piccolo ed elegante contesto che risponde a tutte le regole dall'ospitalità più autentica. Vi aspettiamo!

Il vostro ristorante a Bad Kleinkirchheim: Qualità garantita

Ciò che promettiamo in fatto di gusto, lo manteniamo anche! Il gestore Josef Juritz lavora con passione, è sommelier di vini e formaggi e maestro cameriere diplomato. Massima qualità nel servizio è il suo motto personale e del suo team. Tutte le attenzioni dedicate all’ospite rispecchiano questo stile. Dove ancora oggi si sfiletta, trancia o preparano piatti al flambé davanti agli occhi dell'ospite? All'hotel gourmet Almrausch. Alla sola vista gli ospiti si fanno prendere dall’acquolina. Emozionatevi anche voi per tutto quello che vi aspetta nel ristorante dell'hotel di Bad Kleinkirchheim.

Scoprite il lato culinario della Carinzia nel vostro ristorante di Bad Kleinkirchheim: Potete prenotare qui online in pochi clic la vostra camera nell'hotel gourmet a 4 stelle Almrausch!

Kärntner Genuss Wirt: specialità austriache per autentici gourmet

I gestori che danno speciale valore ai prodotti regionali e austriaci dopo accurato esame ribattezzati ottengono il certificato di qualità "Kärntner Genuss Wirt". INon importa se si tratta di un ristorante, hotel, trattoria tipica o di una baita sulle piste da sci. È fondamentale l'uso scrupoloso di prodotti della Carinzia e dell'Austria. Il sigillo di qualità AMA conferma l'esito positivo dell'esame: carne di manzo e maiale, latte, uova, pesce, patate e altri prodotti sono di certificata provenienza della Repubblica alpina. Le specialità e le prelibatezze carinziane della regione del gusto completano la ricca offerta.

 

Quali sono i sapori della Carinzia? Uno sguardo in un mondo culinario davvero particolare

La cucina della Carinzia è caratterizzata da diverse regioni e influenze. Da un lato la cucina autoctona dei contadini con i loro piatti tradizionali, rinomati e apprezzati per la Carinzia ben oltre i confini. A rappresentanza possiamo qui menzionare i ravioli carinziani "Kärntner Nudeln", che profumano di menta fresca e sono naturalmente impastati a mano. Un proverbio popolare dice che una donna è "maritabile" se sa impastare.

I laghi ricchi di pesce, la vicinanza con l'Italia e la Slovenia e quindi la zona dell'Adriatico portano una nota mediterranea alla cucina della Carinzia, che conferisce alla robusta cucina regionale un tocco di raffinatezza e una varietà dei gusti. Nel vostro ristorante dell'hotel di Bad Kleinkirchheim scoprite tutta la varietà di questa cucina esclusiva!

 

Strohsackhütte

La Strohsackhütte è una baita sulle piste da sci particolarmente apprezzata nella stazione a valle dell'impianto Strohsacklift, a pochi metri dalla stazione intermedia di Kaiserburg.

Strohsackhütte
Genusshotel Bad Kleinkirchheim

Sorprese culinarie

Sorprese culinarie all'hotel gourmet a 4 stelle Almrausch - Lasciatevi sedurre, ispirare e coccolare!

Sorprese culinarie

Per noi due

4 notti - La montagna per noi due - I lembi di nebbia che aleggiano sopra i dolci pendii dei Nockberge, il gorgoglio dei ruscelli, il fruscio del vento...e poi un tuffo in acque fresche! Scoprite tutte le bellezze incontaminate che ha da offri-re il comprensorio dei Nockberge!- da € 315,- a persona e 4 notti

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